Archive for the ‘kına gecesi’ tag
Düğün sezonu açıldı, 650 bin çift mutluluğa uçmaya hazırlanıyor
Düğün pastası her geçen gün büyüyor. Gelinlikçisinden davetiyecisine, ayakkabıcısından kuaförüne, pastacısından organizasyon şirketlerine yaklaşık 22 farklı iş kolu düğünlerle besleniyor. Yılda 650 bin çift evlenerek, 6.5 milyar TL’lik devasa bir ekonomi oluşturuyor.
CNBC-E Busines Dergisi’nin Temmuz sayısında 6.5 milyar TL’lik düğün pastası masaya yatırıldı. Gelinlikçisinden davetiyecisine, ayakkabıcısından kuaförüne, pastacısından organizasyon şirketlerine yaklaşık 22 farklı iş kolu düğünlerle beslendiğine dikkat çekilen haberde, yılda 650 bin çiftin evlenerek, 6.5 milyar TL’lik devasa bir ekonomi oluşturduğunun altı çizildi.
Habere göre birçok sektör için işlerin yavaşladığı dönem olan yaz ayları düğünlerden beslenen iş kolları için oldukça hareketli geçiyor. Hazırlıkların kış aylarında yapıldığı, koleksiyonların çıkarıldığı, siparişlerin alınmaya başladığı 22 iş kolundan oluşan sektörde, yaz gelince satışlar en üst seviyeye çıkıyor. İş sahiplerinin de, çalışanların da nefes alacak vakitleri kalmıyor.
Her yıl ortalama 650 bin çiftin evlendiği Türkiye, bu sayıyla dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Akay Gelinlik’in sahibi Ermiya Akay, İstanbul’un yapılan evlilik sayısı açısından, dünyada Las Vegas’tan sonra ikinci sırada geldiğini söylüyor. Sektörün toplam büyüklüğü konusunda kimse ortaya net bir rakam koyamasa da sektörde düğün ekonomisinin hacmi için telaffuz edilen miktar 6.5 milyar TL. Hesap açık:
Türkiye’deki düğünlerin ortalama maliyetinin en az 10 bin TL’yi buluyor. Yılda 650 bin düğün yapıldığı düşünülürse ortaya bu rakam çıkıyor. İstanbul’un ilk evlilik konseptli alışveriş merkezi Wedding World Kuyumcukent’in yönetim kurulu başkanı Kemal Merim, “Sadece İstanbul’da 2.5 milyar dolarlık bir pazar var” diyor.
ASLAN PAYI DÜĞÜN SALONLARININ
Düğün ekonomisinin en önemli unsurlarından birini mekanlar oluşturuyor. Alternatifler 15-20 yıl öncesine göre oldukça fazla olsa da evlenecek çiftler en çok düğün salonlarını tercih ediyorlar. İstanbul’da yılda 120 bin çift evleniyor. Bu evliliklerin 80 bini düğün salonlarında yapılıyor. İstanbul’da 10 yıl önce 450 olan düğün salonu sayısı bin 100’e kadar çıkmış durumda. Rakamlardaki bu artışa rağmen, düğün salonlarının pazardaki büyüklüğü oransal olarak düşüyor. Kötü imajları nedeniyle düğün salonları, düğünleri otellere, restoranlara ve kafelere kaptırıyor.
HERŞEY İMAJ İÇİN
Düğün salonu sahipleri, 2005 yılında ortak bir karar alarak, yerlerde sürünen imajlarını düzeltmek için kolları sıvamışlar. Öncelikle düğün salonlarında sigara içilmesi yasaklanmış. Ardından da aynı yasak bahşişe gelmiş. Dekorasyonlar yenilenmiş. Yiyecek-içecek için kaliteli iş yapan pastanelerle anlaşılmış. İsteğe uygun olarak başka yenilikler de yapılmış. Örneğin bazı düğün salonları, gelinle damadı sahneye kurulan bir asansör sistemiyle davetlilerin karşısına çıkarmaya başlamış. Yine bazı salonlar, çekilişte kazanan çifti salona helikopterle getirmek gibi yeniliklere imza atmışlar.
KAZANÇLAR SALONUN YERİNE GÖRE DEĞİŞİYOR
Salonun lokasyonu, müşteri kitlesi iş hacmini direkt etkiliyor. Orta gelir düzeyinin üzerindeki bir semtteki birinci sınıf bir salonun yıllık iş hacmi 600 bin TL iken, ikinci sınıf tabir edilen salonların cirosu yarı yarıya düşüyor. En ucuz fiyat veren salonlar ise yılda yaklaşık 200 bin TL ciro yapıyor. Fiyatlara gelince… Tarife sezona göre değişiyor. Düğünlerin en fazla olduğu yaz aylarında bir hafta sonu düğünü için fiyatlar bin 500 TL’den başlıyor. Bu fiyatın 300 kişilik, yemeksiz olduğunu hatırlatalım.
KIR DÜĞÜNÜ İSTEYENLERİN ADRESİ “KİLYOS VE ŞİLE”
Düğün salonlarının en büyük rakibi tabii ki oteller. Gelir düzeyine göre, beş yıldızlı otellerden butik otellere değişik alternatifler var. Düğün salonlarından sonra en fazla düğün otellerde yapılıyor. Didem Cılga, yeni açılan otellerin, bu pastadan pay alabilmek için rekabete katıldığını söylüyor. Farklı bir alternatif ise tekne…
EN ÜST GELİR GRUBU YALILAR
En üst gelir grubunda olanlar için son yılların en favori mekanlarına gelince… Esma Sultan Yalısı, Çırağan Sarayı, Adile Sultan Kasrı, Sait Halim Paşa Yalısı favoriler arasında ilk sıralarda yer alıyor. Buralarda düğün yapmak, birkaç yüz bin doları harcamak anlamına geliyor. Mesela Çırağan Sarayı’nda Tara, Zorlu gibi Türkiye’nin en zengin ailelerinin çocuklarının yanı sıra Hindistan’ın en zengin iş adamı Shyam Bhatia’nın oğlu için düğünler yapıldı. Çırağan’da fiyatlar KDV hariç kişi başı 145 euro’dan başlıyor. Bu fiyatta dört kategoriden oluşan düğün yemeği ve limitsiz içki var. Tarihi mekanları tercih edenlerin bir diğer adresi ise Sait Halim Paşa Yalısı… 1995 yılında yandıktan sonra yenilenen ve 2005 yılında hizmete giren yalı, düğün organizasyonlarıyla ön plana çıkıyor. Kişi başı 95 euro + KDV’den başlayan paketin içinde, gelin ve damadın bir gece konaklaması ile kahvaltı, düğün pastası ve ön kokteyl bulunuyor.
BU PARAYI ÖDEMEM DİYORSANIZ…
Bu fiyatları ödemeden de düğün yapmak mümkün elbette. Örneğin Armada Otel’de kişi başı 85 TL + KDV ödeyerek yemek, limitsiz içki, pasta, bir gece konaklamayı içeren düğün paketi satın alınabilir. Otel düğünleri yerine bir restoranda ya da en az 2 bin TL’ye kiralanabilecek bir teknede de tören yapmak mümkün. Son yılların favorisi kır düğünü içinse İstanbul’da çok fazla seçenek var. Özellikle Kilyos ve Şile yollarında birçok restoran bu tür düğünler için hazır bekliyor. Kır düğünlerinin fiyatları da yerine ve mekanın büyüklüğüne göre değişiyor. İstanbul’da 100 kişilik bir düğün müziği, süslemesi, fotoğrafı, davetiyesiyle en az 10 bin TL’ye mal oluyor.
500 MİLYON DOLARLIK GELİNLİK PAZARI
Gelinlik için sipariş en az bir ay önceden veriliyor. Gelin adaylarının işi bu aşamada da çok kolay değil doğrusu. Çünkü birkaç yıl öncesine göre piyasada çok fazla marka mevcut. Sadece İstanbul’da kayıt altına girmiş 3 binden fazla gelinlik satan ve diken mağaza var. Bunların içinde yerli ve yabancı markalar yer alıyor, küçük modaevleri de.
Ağırlıklı olarak yılın kısa bir döneminde satışı yapılan gelinlik işinin, bu nedenle tekstil sektörünün en zayıf halkalarından biri olduğu düşünülür. Oysa iki ayda yapılan satışla bile birçok iş kolunun önüne geçecek kadar büyük bir potansiyele sahip. Akay Gelinlik’in patronu Ermiya Akay, gelinlik sektörünün büyüklüğünün 500 milyon dolar olduğunu söylüyor. Sektörde son yıllarda ciddi bir değişim yaşandığını belirten Didem Cılga ve ekliyor: “Birkaç yıl öncesine kadar gelinlikten sektör olarak bile bahsedilmezdi. Sonra dünya markaları Türkiye’ye geldi. Yerlilerden, çok başarılı şekilde markalaşanlar oldu. Gelinlik pazarı artık ciddi bir iş hacmine sahip.”
DAMATLAR ARTIK ANNELERİYLE GELMİYOR
Düğün ekonomisinin can verdiği bir başka iş kolu ise damatlık. Damatların bu özel günde giydiği takım elbise artık gelinlik kadar önem taşıyor. Orka Group Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Orakçıoğlu, “Evlilik yaşının yükselmesi ve erkeklerin de en az kadınlar kadar bu özel günlere önem vermesi damatlıkta büyük bir pazar oluşturuyor” diyor. Orakçıoğlu, kararların artık eskisi gibi ailelerinin yönlendirmeleriyle verilmediğini, çiftlerin tek başına alışveriş yaptığını söylüyor.
DAVETİYEDE DEVRİM
Düğün sektöründe yaşanan yeni trendler, davetiyede, nikah şekerinde de kendini gösteriyor. Matbaaların 5-10 çeşit davetiyeyi klasöre yerleştirip çiftlere sunduğu günler tarihe karıştı. İstanbul’da Cağaloğlu, Saraçhane gibi merkezlerde toplanmış olan davetiyeciler şimdi şık mağazalarda ve alışverişin daha canlı olduğu caddelerde yer alıyor. Artık, çok farklı malzemeler kullanılarak bin bir çeşit davetiye hazırlanıyor.
2 BİN ÇEŞİT ALYANS
Düğünlerin olmazsa olmazı alyansta da değişim rüzgarları esiyor. Pırlantalısından yeşil, beyaz, kırmızı altından yapılanlara binlerce model alyans çiftlerin aklını başından alıyor. 50 yıldır Kapalıçarşı’da altın satışı yapan Güneyli Mücevherat’ın sahibi Corc Vert, “Sadece alyansta 2 bin çeşit model var” diyor.
FAVORİ ÇİÇEK BEYAZ ORTANCA
Düğün sektörünün hareketlendirdiği ve çeşitlendirdiği bir başka alan ise çiçekçilik… Mekan süslemesinin çok fazla kullanılması çiçekçilikle uğraşanların düğünlere özel faaliyet göstermesine neden olmuş. Aralarında düğün organizasyonu yapanlar bile var. Uluslararası Çiçekçiler Birliği Interflora’nın Türkiye’de kurulu Interflora Çiçekçiler Derneği Başkanı Recep Gedik de çiçekçilikle uğraşırken organizasyon yapmaya başlamış. Peki bir düğünde ne kadar çiçek kullanılır? 100 kişilik bir düğünün 200 dal çiçekle süslendiğini söylüyor Recep Gedik. Bunun için en az bin 500-2 bin TL’yi gözden çıkarmak gerekiyor. Süslemede kullanılan çiçekler düğünün konseptine göre değişiyor. Ama favori beyaz ortanca.
KINA GECELERİ DE BİRER ŞOV
Kına gecelerini de organizasyon şirketleri hazırlayabiliyor. Şirketler kına yakma törenini hazırlayacak, kınayı yakacak, bu esnada şarkı, türkü söyleyecek, hatta gecenin sonunda fasılla töreni tamamlayacak özel bir ekiple hizmet veriyorlar. Bedeli bin 500 ile 2 bin TL arasında değişiyor. Tekne, hamam, otellerin küçük salonları, restoranlar, barlar bu renkli eğlence için organize edilebiliyor. Yüksek gelir grubundakiler için Çırağan Sarayı, Sait Halim Paşa Yalısı, Al Jamal, en çok ilgi gören mekanlar arasında.
YURT DIŞINDA DÜĞÜN
Evlenecek çiftlere alternatif çok. Bunlardan biri de yurt dışında düğün… Bu akıma ayak uyduranlar tercihlerini daha çok Mısır, Tunus, Hindistan gibi ülkelerden yana kullanıyor. Yurtdışında bir düğünün maliyeti hangi ülkeye gidileceğine ve kaç gün kalınacağına bağlı. Ortalama fiyat vermek gerekirse iki gece üç gün programlı Roma kişi başı 700 euro, Mısır 850 euro, Hindistan 1000 euro’ya çıkıyor. Bu fiyatlara beş yıldızlı otelde konaklama, şehir turu, rehberlik hizmetleri dahil.
Kırıkkale Halk Eğitim Merkezi kursiyerleri hem dikti hem sundu
Kırıkkale Halk Eğitim Merkezi kursiyerleri, eğitim-öğretim yılı başından itibaren kendi elleriyle hazırladıkları gelinlikleri, podyumda yine kendileri sundu. Kültür Merkezi salonunda düzenlenen defileyi Vali Hakan Yusuf Güner, Belediye Başkanı Veli Korkmaz, Milli Eğitim Müdürü Mehmet Peker, il müdürleri ile çok sayıda davetli izledi.
Kursiyer mankenlerin iki ayrı bölümde sunduğu 60 gelinlik, beğeniyle izlenirken yoğun alkış aldı. Defilenin final bölümünde Şerife Akar’ın giydiği ay-yıldızlı gelinlik Vali Hakan Yusuf Güner’e hediye edildi.
Kına gecesi yapıldı
Kursiyerlerinin rol aldığı Orta Anadolu yöresine özgü örf ve adetlerinin sahneye konulduğu kına gecesi düzenlendi. Kına öncesi damat ve gelin tarafının altın ve para takıları, kına yakılması ve kaynanaların oyunları ilgiyle izlendi.
Vali Güner, Sosyal Hizmetler Müdürlüğü’ne başvuran dargelirlilere ücretsiz gelinlik verileceğini söyledi. Gecede Belediye Başkanı Veli Korkmaz ve Milli Eğitim Müdürü Mehmet Peker de yaptıkları konuşmada, Kırıkkale’nin gelinlik sektöründe Türkiye’de iyi bir yere geleceğine inandıklarını belirtti.
Umuda Yolculuk 1 defilesi ilgi çekti
Manisa’nın Salihli ilçesinde moda tasarımcılığı yapan Umut Yavuz’un gerçekleştirdiği, “Umuda Yolculuk 1” adlı defilesi ilgi çekti. Defilede gelinlik, nişanlık, abiye kıyafetler ve kına gecesi kıyafetleri geceye damgasını vurdu.
Belediye Tiyatro Salonu’nda, Gülgün Yalvaç ve Turgutlu İmaj Radyo programcısı Boğaç Yahyalar’ın sunumunu yaptığı defile büyük ilgi gördü. İzmir Fırat Moda evinde 6 yıl tasarımcılık yaptığını ve İzmir’de tanınmışların yanı sıra Seda Sayan ve Tuba Ekinci’nin sahne kostümlerini de tasarladığını belirten Umut Yavuz; “12 yıldır farklı yerlerde tasarımcılık yapıyorum. ilk kişisel defilem olmasına rağmen defilede sergilenen kostümler büyük beğeni topladı. Abiye, nişanlık, gelinliklerden oluşan 40 giysiyi Salihlili genç kızlarımız sundu. Defilenin saç tasarımlarını ve makyajlarını yapan Gülfidan Kahraman ile iş ortağı Rüya Kahraman defilede hem de mankenlik yaptılar. ‘Umuda Yolculuk 1′ adını vermiş olduğum bu defileyi önümüzdeki sezon daha çok kıyafet ile Salihli halkının beğenisine sunacağım. Çınarlı Caddesi’nde açtığım işyerimde defiledeki kıyafetleri satışa sunacağım. İstenilen her türlü kıyafeti en kısa sürede ve en uygun fiyata tasarlayarak evlenecek ve özel geceye katılacaklara farklı giysiler tasarlayabilirim. Gecede emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.
Defilede Filiz ve Buse Kahraman kardeşlerin yapmış olduğu dans gösterisi büyük alkış alırken, gece sonunda davulu zurnalı kına gecesi canlandırıldı. Gecenin finalinde Umut Yavuz eşi Yeşim’e tasarlayıp diktiği gelinlikle, kızı Süveyda Eylül’de bindallı giydirerek muhteşem finali gerçekleştirdi.
Baharla birlikte düğün sezonu da açıldı ve evlenecek çiftleri bir telaş sardı
Ev dekorasyonu bir yana; gelinlik, damatlık seçimi, davetli listesi, mekan seçimi derken düğün hazırlıkları kabusa dönüşebilir.Malum devir ekonomi devri, bir de bu kadar telaş içinde bütçeyi aşmamak gerekiyor. Vatan gazetesi, orta sınıfa hitap eden bir düğün listesi hazırladı. 300 kişilik bir düğün organizasyonu için minimun 28 bin, maksimum 73 bin TL’ye ihtiyacınız var.
Hangi mevsimde aşık olursanız olun düğün mevsimi ilkbahar ve yazdır. Herkes düğün gününün kusursuz ve mükemmel olmasını ister. Ancak düğün günü yaklaştıkça hazırlık telaşıyla birlikte stres de artar. Tabii doğal sonuç olarak da aksilikler birbirini takip eder… Ailelerin iyi niyetli yardım çabaları bazen düğün hazırlığını bir kabusa çevirebilir! Ama hiçbir şey hayallerinizin gerçekleşmesine engel olmasın, iyi bir organizasyonla peri masallarındaki bir düğünle evlenebilirsiniz.
Devir tasarruf devri, bu nedenle de hesaplı bir düğün herkesin tercihi. Evlilik hazırlıklarında en önemli kural bütçe. Düğün hazırlıklarına davetli listesini belirleyerek başlayın. Çünkü bu liste size nasıl bir düğün yapacağınız konusunda fikir verir. Davetli sayısının 3′te birini gelmeyecek kişiler olarak düşünebilirsiniz.
Düğününüzü belediye nikah salonunda, düğün salonunda, kırda ya da bir otelde yapabilirsiniz. Önce nasıl bir düğün istediğinize karar verin. Bütçenize uygun olmayan ancak hayallerinizi süsleyen bir sürü mekanı gezip aklınızı karıştırmayın. Bahar ve düğün denince akla ilk gelen kır düğünleri, hem hesaplı hem de masalsı bir düğün daveti vermenize olanak sağlıyor. Kır düğünü tercih edenlerin favori mekanlarından biri Bahar Country. Sarıyer’in tepesinde Bahçeköy’de yeşillikler arasındaki mekanda düğün organizasyonları kişi başı hafta içi 50, hafta sonu 70 TL. Boğaz manzarası olmadan olmaz diyorsanız, Biba size ekonomik seçenekler sunuyor. Sarıyer’deki Biba’da düğün organizasyonlarının kişi başı ücreti 40 TL’ den başlıyor. Tarihi Yıldız Porselen Fabrikası içerisinde yer alan Dahill İstanbul’da da prenseslere layık bir düğünün kişi başı fiyatı 99 ile 129 lira arasında değişiyor. Farklı bir alternatif olarak tekne diyorsanız; Lüfer Tekneler Grubu’nda fiyatlar kişi başı 40 ile 100 TL arasında…
KINA GECESİ OLMAZSA OLMAZ
Düğünden önce gelin adayı ve arkadaşlarının favori eğlencesi olan kına gecesini de unutmamak gerek. Fasıl ekibine eşlik eden dansözle eğlenmenin bedeli kişi başı 20-30 TL arasında değişiyor. Bu eğlenceyi zeytinyağlı dolmalar, mercimek köfteler, kına ekibiyle bir otelde yapmak istiyorsanız kişi başı en az
60 TL ödemeniz gerekiyor. Kınaya katılanların sayısı da maksimum 50 olmak zorunda. Her şey dört dörtlük olsun “Bir de gelin hamamı yapayım” diyorsanız kesenin ağzını iyice açmanız gerekiyor. Sazlı sözlü gelin hamamı kişi başı 90 TL. Ve yine en az 20 kişinin bu davete katılması gerekiyor.
Düğünde pasta yemek adettendir, ağzınızın tadı bozulmasın diye… Pelit pastaneleri düğün davetleri için dilim ya da tek/porsiyon olmak üzere iki seçenek sunuyor. Dilim pastalar kişi başı 9-11 TL, tek/porsiyon pastalar ise 13-20 TL arasında. Fiyatlar pastanelere göre değişiklik gösteriyor.
KALEM KALEM MASRAF LİSTESİ
Düğün: 12.000-36.000 TL.
Alyans: 500-2000 TL.
Tektaş: 1500-4000 TL.
Gelinlik: 1500-6500 TL.
Damatlık: 800-1500 TL.
Kına gecesi: 1000-3000 TL.
Gelin hamamı: 1800-2500 TL.
Düğün pastası: 1000-3000 TL.
Fotoğraf-video: 1500-2000 TL.
Müzik-DJ: 1500-2000 TL.
Davetiye: 300-2000 TL.
Nikah şekeri: 450-1500 TL.
Saç makyaj: 350-700 TL.
Balayı: 3000-6000 TL.
Toplam: 27.200 – 72.700 TL
Not: 300 kişilik bir düğün için ortalama fiyatlar
GELİNLİKTE SEÇENEK ÇOK
Gelinlik ve damatlıklar tabii ki düğünün en önemli ve özel parçaları. Hesaplı seçimler yapmak isteyene de, “En önemlisi gelinliğim” diyene de seçenek çok.
Türkiye genelinde 10 şubesi bulunan Akay Gelinlik’te, üzerindeki işleme ve kumaş detaylarına göre gelinlik fiyatları 1500-6000 TL. arasında değişiyor. Markanın Bahçelievler Kuyumcukent’de bulunan outlet mağazası Premium’da ise eski sezon gelinliklerin fiyatları 1000 TL. başlıyor. Daha lüksü tercih edenler için dünyaca ünlü gelinlik markası Pronovias 1500-3000 Euro arası çeşitler sunuyor. Türkiye’nin en köklü markalarından biri olan Vakko’nun ise Wedding koleksiyonunda 3500 Euro civarında modeller bulunuyor.
Gelinler kadar damatlar da bu özel gecede iyi görünmek ister. Klasik erkek giyim markaları özellikle son yıllarda damatlıklarda çeşitliliğe ve şıklığa önem veriyor.
Sarar markası makul fiyatlarıyla damat adaylarının düğün stresini azaltıyor. Smokinler 450-699 TL arası. Gömlekler 79-150, papyonlar 29, yelek ve fularlar ise 169 TL’den satılıyor.
Damat Ceromony koleksiyonunda ise gömlek, kuşak ve papyondan oluşan smokin takımlar 1400 TL civarında, smokin ayakkabısı ise 395 TL. D’S Damat’ta ise 726 TL’ye damatlık almanız mümkün.
Bir ayrıntı gibi görünse de düğünüzü bir ömür boyu ölümsüzleştirecek olan fotoğraf ve video çekimini önemseyin. Fotoğrafçınızdan referans fotoğraflarını isteyip inceleyin. Siyah beyaz fotoğraflarla nostaljik bir hava yakalayabilirsiniz. Fotoğraf ve video için 1500-2000 TL ayırın.